“开海咯！”百舸竞出海，喜迎开渔来。经过四个月的漫长等待，休渔期在今天正式结束。扬帆起航，乘风破浪。新渔季，属于日照人的海鲜“炫富”模式开启。李玉涛、张顺/摄9月1日上午，海报新闻记者分别来到岚山渔港、日照黄海中心渔港、山海天一级渔港，记录了日照开海首日。渔民们正忙碌着检修渔船、添置各种渔具、加油、加冰……为开海秋捕做好准备工作。渔港上一片繁忙景象，数百艘渔船整装待发，船头上红旗招展，摇钱树随风摇摆，只等开渔令起。十二点整，伏季休渔期正式结束。渔船拔锚起航，一艘接着一艘竞相出海，海面再次热闹起来，渔民们都带着丰收的期盼，开启新一轮的耕海征程。据渔民介绍，开海捕捞回来的头一批海货叫“第一鲜”或“第一网”，小部分近海作业的小马力渔船一两天即可返回码头，大部分大马力铁壳拖网渔船会到较远的渔场作业，一般七到十天后会回港，相应捕捞的海鲜上市需要等一周左右。不过也有部分当天来回的小渔船，在8月20日已经迎来“小开海”，想提前吃到本地海鲜的朋友也可前往码头购买。靠海吃海，在这吃海品鲜的金秋好时节，马上，海鲜爱好者们就可以放肆地吃起来啦。期待正在海上辛勤捕捞的渔民们平安归来，鱼虾满仓。