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进入九月，随着休渔期的结束，现在正是渔民出海捕捞作业的旺季，海鲜市场上又到了人流攒动的时候，对于居住在沿海的人们来说，这个时节价廉物美的海鱼和各种海鲜是餐桌上的常客。
海鲜的品种和种类很多，经常食用的都会根据其特点来选择合适的烹调方法，而一些不常吃海鲜的人们，有时候会被一些长相怪异的海鲜所吸引，因此产生尝鲜的心理，不过有些海鲜在购买的时候很好奇，但是品尝过后不仅直吐槽，尤其这5种海鲜，可以说是饱受差评，看看你都吃过哪种？
1、海星海星也被称作“五爪子”是非常常见的海洋生物，以前海边的渔民对其是深恶痛绝，因为外表看似可爱的海星，其实在海里面却凶恶异常，很多贝壳类海鲜都是它的盘中餐，它那强壮有力的吸盘，会把吸附在礁石上的贝壳类海鲜给撬下来食用。
以前渔民捕获海鲜都会掰碎后直接扔到礁石上暴晒，海边人很少食用海星，不过近些年随着旅游的人增多，海星也竟然被摆上了餐桌，一些比较廉价的自助餐餐厅，也会有烹制好的海星售卖。
海星的可食用部位很少，就是蒸熟或烤熟后，把爪子掰开吃里面的黄，这个黄吃起来有股说不出的味道，几乎没有什么海鲜的鲜味，而是带着一股怪异的味道，很多人吃海星就是好奇，其实这种东西能够捞出来卖钱，让很多老渔民都感觉不可思议。
2、猫眼螺猫眼螺也有的地方叫作“香螺”，这种海螺长相有些类似蜗牛，售卖的商贩一般都是养在海水中，它会把整个软绵绵的身体都吐出来，购买的时候必须让商贩用手使劲用用手抓一抓，否则买回来后海水可能要占一半的份量。
猫眼螺现在的售价也不便宜，一般价格在25元左右一斤，这种螺的长相确实挺招人喜欢，不过如果没有烹制猫眼螺的经验，那么这种螺最好别买来吃，否则就是白花冤枉钱。
猫眼螺的螺肉特别硬，普通水煮后这肉特别硬根本咬不动，而且这种螺本身味道一般，处理不好还都是黏液，很多不会烹饪的人买回来煮熟后，吃不了多少只能倒掉。
猫眼螺有经验的人会把它刷洗干净后放入高压锅里压，这样把螺肉压到软烂后捞出取肉，然后凉拌或酱爆，不过如果没有做过这种螺的，最好别轻易尝试。
、海肠海肠的学名叫作“单环刺螠”，这种海鲜近些年可谓声名鹊起，海肠饺子和海肠捞饭是很多人黄海和渤海沿岸的城市旅游都要打卡的美食，因为海肠的味道确实鲜甜过瘾，而且入口爽滑Q弹，让人有欲罢不能的感觉。
现在市场上售卖的海肠，基本都是养殖在水缸中，圆鼓鼓地吸饱了海水，售价很少有低于50元的时候，一斤也称不了几只。
海肠在处理的时候要把两头减掉，把里面的内脏和水挤出来，这时候你会发现圆鼓鼓的海肠其实就是一层皮，买一斤活海肠处理后也没有多少东西，感觉性价比超低，其实现在沿海居住在黄渤海沿岸的普通家庭，一年之中很少会买海肠食用，因为这种海鲜的价格太高，而且不出数。
海肠虽然美味，但是真的去饭店点上一盘，你会发现百元以上一盘的海肠，里面的海肠并没有多少，有这钱真不如多点点鱼虾蟹。
4、蝼蛄虾蝼蛄虾的长相跟陆地上的蝼蛄可谓一模一样，这种小海鲜就生活在近海滩涂的泥沙下，每到刮大风后退大潮的时候，近海滩涂上的蝼蛄虾都有可能泛滥，因为这种小海鲜很难适应大的风浪。
蝼蛄虾由于生活在淤泥和泥沙中，因此这种虾有股很重的土腥味，一般人很难接受。
蝼蛄虾的虾皮比较薄，一般这种海鲜的烹饪方式就是辣炒或水煮，不过现在这种不起眼的小海鲜售价也不便宜，大多在5元上下一斤，因此如果接受不了土腥味重的，这蝼蛄虾就不要买了吃了！免得吃过以后吐槽。
5、海葵在上世纪七八十年代，如果有人食用海葵，这个可能真会让人耻笑，因为当年只要海边一退潮，海葵可以说是满海滩都是，海边居住的人根本没有人去弄，因为大家不认为这种东西能吃。
不过近些年海葵也开始摇身一变走上了人们的餐桌，很多人还把这种小海鲜当作美味，认为其粘滑的味道，以及类似鸡胗的口感吃起来挺过瘾。
海葵的身体里黏液特别多，买回家以后需要反复搓洗，要把其黏液全部处理干净后才能进行下一步操作，不过海葵有股怪味，加上黏液太多，这样的海鲜如果看着稀奇买回家，不会处理的话，烹制以后基本都只能倒掉，所以没有烹制过海葵和吃过海葵的人，最好还是别轻易尝试。
“食无定味，适口者珍”，海鲜的品种很多，但是并不是大多数都适合大众的口味，以上这5种海鲜，有的味道奇葩，有的性价比不高，不知道你吃过其中哪一种？
