Aug22th
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黄海
黄海城市花园美食记
黄海城市花园是哪里？
谁会想到，20年前海边毫不起眼的小渔村，在20年后的今天，会成为一座依山傍海、贯穿整个滨海路与观海路的大型社区，甚至被列为了“国家级安居示范工程”。这里的居民普遍都是年后陆陆续续搬进来的，听长辈说那时候才块1平方，除了本村拆迁补助的房子，还可以再添钱多买几套，奈何那时候大家都觉得房子压根不值钱，以后房子肯定越来越多说不定人手好几套，买它作甚。20年来这里地价翻了10番，估计当时没舍得买的人都要后悔哭了。黄海城市花园作为一个小区，又分为岚园、樗园、桂园、百合园、玉兰园、海逸阁等，其中岚园和樗园大部分都是之前的原住村民，其他园则是面向社会出售的，不过不管是哪个园，入住率还真都不低。除了小区里路边的小摊小贩，这个黄海社区菜市场就是居民们日常买卖采购的地方了，一进菜市场门口左手边有个红利饭店，但凡买菜路过，基本都能瞅见哪个朋友的老爸或者大伯正在和酒友们把酒言欢开怀畅饮中。跟小区里随处可见的韩文标识一样，这里居住了很多韩国家庭，据说超过家，也因此让黄海城市花园还有个“韩国村”的外号，很多时候给超市打电话送水，老板会先用韩文打招呼，发现你接不上话再用中文说一遍。走走停停，还真有些别致的景色让人望了觉得心旷神怡，错落有致的楼房和绿化带，让整个小区显得仿佛有生命力一般，发现某些角度看过去，还真有点“小重庆”的味道。小区里绿化程度很高，几乎可以做到一步一景，就连过年时候不知谁放鞭炮烧毁的一小片绿植，在年后也立刻就补种新的了，现在这个时候都长出一头高了，不得不说这个物业的办事效率还是让人非常服气的。小区的幼儿园此时空无一人，孩子们正在午休，等在过几个小时，这里就会被来接孩子的家长们围的那叫一个水泄不通了，感觉半个小区都是小孩子叽叽喳喳的欢声笑语。平时白天在小区里见到的年轻人很少，基本上都是老人带着孙子孙女溜达的比较多，要不然就是七八个大爷大妈搬着马扎坐在单元门口乘凉，嘴巴里也是东家长李家短的瞎聊。大进炭火烤肉
店铺位置海逸阁侧面的黄海广场上，也是个居民晚上闲聊放松的地方，在广场旁边的3层楼里，可藏了不少好吃的，大多数都是韩国人开的正宗韩国烤肉。其中我们最爱的吃的，就是这家叫做大进炭火烤肉的地方。店铺环境大进在这里开了能有10年了，老板和老板娘都是鲜族人，店里的面积不大，两张榻榻米和两张桌子，基本来之前都得提前预约，要不然饭点可真不一定保证有位置。这里也是小区里韩国人经常聚餐的地方。冰箱和柜子里，韩国各种饮料酒水基本上日常的全都一应俱全，想喝的告诉老板一声，自己拿或者老板替你拿都可以，有种做客友人家吃烤肉的感觉，让人舒服的很。配料小菜一上来先上配料，有酱料、干料、辣椒和蒜瓣，还有被我各种实名吹爆的拌葱丝，真的是太太太太好吃了！基本上肉还没烤熟，盘子的葱丝我都让老板娘给我加好几回了。包肉的蔬菜不仅有生菜还有紫苏叶，如果吃得惯的话，还是推荐尝尝紫苏叶哦~随后还会上6道小菜，豆芽、黄瓜、花生米、西兰花等美味小凉菜总有让你爱不释口的一种，甚至点一碗米饭浇上小菜，我就能吃两大碗！五花肉这里的各种肉类都很新鲜，人均价格大约在~之间，每份肉份量给的都很足，这大概是这里老客一抓一大把的原因之一吧。
好吃的烤肉，掌握火候是关键，除非是特别忙的时候，老板都会帮你烤一下，即使实在忙不过来，也会时不时的提醒你记得翻面省的烤焦了，空气中弥漫这浓烈的肉香，闻一鼻子都觉得销魂
烤好的五花肉配着自己喜欢的料一起包在生菜或紫苏叶里，包好了记得必须要一整个放在嘴巴里咀嚼，简直就是人生最快乐的事。调味LA牛排强烈强烈推荐这道调味牛排，去了一定要尝一尝，绝对第一口就让你彻底投降，鲜嫩多汁鲜美、回味无穷都不足以形容它的美味！牛排烤制后是一种焦糖色，肉汁的鲜美被紧紧包裹在里面，轻轻一咬就会让你寂寞已久的味蕾欢呼雀跃，来自烤肉的幸福感也被展现的淋漓尽致。炒杂菜炒杂菜是韩国人饭桌上的常备料理，出镜率和我国的西红柿炒鸡蛋难分伯仲，有青菜辣椒胡萝卜香菇和粉条，营养均衡，还稍微带点点甜味，小孩子会更愿意吃哦~，海带汤在其他地方也不是没喝过海带汤，但不知道为什么，这里的海带汤就是味道特别特别的鲜，可能是海带和鸡蛋放的很足的原因吧。-
