青岛和威海都是美丽的海滨城市，拥有丰富的旅游资源。但要判断哪个城市更值得去，需要考虑多个因素。

首先，从地理环境上看，青岛位于山东省半岛的东南部，地势复杂，拥有崂山等丘陵地带，同时濒临黄海，具有独特的山海风光。而威海则位于山东半岛的东北部，地势较为平缓，但拥有美丽的海岸线和沙滩，以及宁静的海港风情。

其次，从旅游资源上看，青岛拥有八大关、栈桥、小鱼山、海滨浴场等众多景点，以独特的欧式建筑和浪漫的海滨风情著称。而威海则以刘公岛、成山头、国际海水浴场等景点为主，拥有壮观的海景和宁静的海港风情。

此外，从特色美食上看，青岛以啤酒和海鲜著名，而威海则以鲁菜和海鲜为主。两个城市在饮食文化方面也有一定的差异。

综合考虑上述因素，判断哪个城市更值得去需要依据个人兴趣和偏好来决定。如果喜欢山海风光和欧式建筑，可以选择青岛；如果更喜欢宁静的海港风情和壮观的海景，可以选择威海。此外，两个城市都有丰富的旅游资源和美食文化，可以根据个人喜好来选择。